えびとキャベツのバター醤油炒め

えびとキャベツのバター醤油炒め

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材料・4人分

  • むきエビ 1袋(100g)
  • キャベツ 150g
  • なたね油 小さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1.5
  • バター 1かけ
  • 胡椒 少々
  • 青ねぎ 適量

作り方

  1. むきエビは解凍し、キッチンペーパー等で水気を拭いておく。
  2. キャベツはざく切りにする。
  3. フライパンに油を温め、むきエビを炒める。
  4. 色が変わってきたらキャベツとバターを加え、さらに炒め合わせる。
  5. 胡椒を振り、醤油を鍋肌から加えて炒め、良い香りがしてきたら完成。小口切りにした青ネギを飾る。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 88
  • エネルギー(kcal) 62
  • たんぱく質(g) 6.4
  • 脂質(g) 2.9

おためしセット