更新日：2012年07月09日 ブロッコリーとカリフラワーの佃煮和え 野菜の料理 ブロッコリーとカリフラワーの佃煮和え 材料・4人分 ブロッコリー、カリフラワー 各80g A：しそ昆布佃煮 20g A：マヨネーズ、ポン酢 各大さじ1.5 作り方 ブロッコリーとカリフラワーは、塩（分量外）を入れた熱湯でゆでる。 1の水気と粗熱を取り、Aの材料で和える。 食費&栄養価（1人分） 食費（円） 68 エネルギー（kcal） 49 たんぱく質（g） 2.0 脂質（g） 3.4 ブロッコリー 茹でる ～100kcal ビタミンKが多め（45μg以上） ビタミンCが多め（30mg以上） ～1.0g このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他（加工品） ツイート シェア
